Man nehme das reine Wasser des Valle di Non, vereine es mit der heißen Sonne der Sommermonate und am Ende füge man die Pflege und die Leidenschaft der Bauern des Valle di Non hinzu und als Resultat erhält man die ausgezeichnete Frucht, Symbol des Landes: den prächtigen Apfel Melinda.
Es sind gut 5200 Mitglieder, die der Genossenschaft Melinda angehören und mehr
Das Nonstal, in italienisch Val di Non genannt, ist nicht nur für seine schmackhaften Äpfel aus hohen Lagen, sondern auch für seine Landschaft voller Wälder, Wiesen und Berggipfel bekannt. Von Mezzocorona im Etschtal breitet sich das Nonstal entlang des Flusses Noce bis zum See von Santa Giustina bei Cles aus und folgt Rio Novella bis zum Dorf St. Felix, das sich mehr
Die erste Fabrik der sogenannten „mangi da scuria” von Taio wurde 1830 von Simone Barbacovi gegründet, dem jungen Talbewohner, der die Kunst dieses alten Handwerks in der (damals) weit entfernten Lombardei erlernte.
Dank eines nutzbringenden Produktionsnetzes erwarb Taio in diesem mehr
Die Wallfahrtskirche S. Romedio befindet sich in der Nähe von Sanzeno im Nonstal und zählt zu den wohl interessantesten Beispielen der mittelalterlichen christlichen Kunst im Trentino.
Der Wallfahrtsort erhebt sich auf einem 70 m hohen Kalkfelsen und besteht aus mehreren mehr
Der Trentingrana ist eins der Spitzenprodukte des Valle di Non.
Hierbei handelt es sich um einen Hartkäse, hergestellt aus einfachen Zutaten der bäuerlichen anaunischen Tradition: Milch, Lab, Salz. Diesen muss das Klima und die saubere Umwelt, in der die Kühe, die die sehr gute Milch produzieren, aus der mehr
Mit seinem Zentrum, das reich an Denkmälern, Palazzi und Schlösser ist, bietet Trento eine Vielzahl an Möglichkeiten, die Stadt zu erleben.
Die Hauptstadt des Trentino mit ihren 110.000 Einwohnern kann auf eine bewegte Geschichte zurückblicken. Von den Kelten gegründet und dann von den Römern erobert und auf den Namen “Tridentum” getauft, beschloss Kaiser Heinrich II im Jahre 1004, den mehr
Mitten im Ort Fondo befindet sich der Canyon Rio Sass, eine Schlucht, die durch den Wildbach gefurcht wurde, der die Ortschaft durchquert. Die Schlucht kann auf angelegten Stegen und Treppen besichtigt werden.
Der Erlebnis-Spaziergang beginnt auf dem Dorfplatz, und zwar in Begleitung eines mehr
Im Flusspark Novella findet sich eine ausgerüstete Strecke, um versteckte Canyons zu entdecken, in enge Passagen und zwischen senkrechten Felswänden vorzudringen.
Der Flusspark schlängelt sich in der Schlucht des Torrente Novella in den Gemeinden von Cloz, Romallo und mehr
